Les différentes Cuvées proposées par Loire Origine(s) sont représentatives de la multiplicité des terroirs de Loire.

Ce fleuve majestueux a creusé, érodé et remblayé notre territoire. Cette diversité géologique contribue à l’apparition d’une multitude de sols aux expositions toutes différentes les unes des autres, influençant grandement le choix des cépages et les pratiques des vignerons.

Le sous-sol est composé de tuffeau et de sables et argiles à silex du Bassin Parisien.

Les terrasses des bords de Loire et de Vienne sont constituées de sables et de graviers roulés par les cours d’eau et déposés au fil du temps.

La Loire et ses nombreux affluents jouent aussi un rôle de modérateur climatique dans le vignoble. En favorisant l’existence d’une multitude de microclimats propices à la culture de la vigne, elle contribue à la très grande diversité des vins. Le vignoble de Touraine se situe au carrefour des influences océaniques et continentales.